イブ

宝塚市民カレッジの童謡サロン・クリスマス・イブ・バージョンでした。
晩は作詞家の先生とMさんとSさんとで某中華で火鍋。ものすごく豪華でした。追いつかないくらいいっぱいいただいたので写真なし。
そしてケーキを買ってもらって、木馬でみんなでケーキをいただいたイブ・ナイト。

f:id:kazumi-amitie:20181225003420j:image

なんか男性陣の方が、可愛いケーキ選ぶなぁー。

 

近くなってしまった

さすが連休でいそがしいです。
いま帰ってきてテレビつけたら、ジュリエット・グレコの枯葉の特集してます。
いま映像はサンジェルマン・デ・プレのカフェ・ドゥ・フロール。
ところで、いまの時代はホームページとかあるんちがうんと思って検索したら、なんと!日本語のページまでご親切にありました。

cafedeflore.fr

さすがのページ!
なんと!インスタまでありました。

www.instagram.com

すごいなぁ〜、あんなに憧れてたのに、めっちゃ近くなってしまった。
憧れは遠いままの方がいいような。。。

コンフィチュール

ティザーヌ洋菓子教室でした。
前回はサブレ、その前はシフォンケーキ、その前はロールケーキ。
すごい勢いで習ってるのですが、どれも美味しい〜
復習したいのに、日々に追われてます。

きょうはジャムをリクエストして、すごい素敵なレシピを教えてもらいました。
オレンジとチョコレートのコンフィチュールです。
おおお〜〜〜

ビンの殺菌、ビン詰、最終の殺菌の仕方、すごい、さすが家庭用というより商用。これは木馬に並べたいです。
そういえば、写真なし!

コート修理中

一日中、マスターは40年間着てるコートの修理をしています。家でミシンをかけ、ミシンを店に持って行ってまた修理、また家へミシン持って帰ってまた修理。ただいま真夜中3時過ぎ。
この使い捨て時代に、まぁなんと時間をかけてかけつぎしてることか……
40年着てるんですよ。すごいもんです。