忙しい日に限って何かしたくなる。試験の前の日に部屋中ひっくり返して大掃除するタイプだ。 きょうはバジル、青じそ、ペパーミントの苗植え、山椒の佃煮、山ぶきの佃煮、赤じそ濃縮ジュース作り。 赤じそジュースはこの時期になるとよく作るのだが、絶品！…