あいかわらずバター不足です。ところが、先日某ショップに業務用有塩バターがどっさりありました。以前にパン教室してる人から「有塩しかなかったら塩減らしたらいいよ。お菓子はダメと思うけど」と言われたので買ってきましたが、どれだけ塩を減らしていい…