2016-07-14から1日間の記事一覧

パン

月に一度のパンの小屋の学校でした。朝から夕方まであるのでヘトヘトになります。 きょうは酒種コッペパン、無塩パン、デザートパンは桃と黒イチジクのコンポートのせなど。パンのシェフとお菓子の先生2人がかりで教えてくれる教室なのですが、きょうは特別…

企画会議

お昼は某社の博多支店と企画会議。こんなに九州の地図を真剣に見たことはありません。来年になりそうですが、ツアーがあるかもですよ。 さて、熊本でも雨、宗像大島でも雨、きょうも大雨それなのに、一度も傘をささずにすみました。 夕方、神戸に帰ってきて…