めーっちゃくちゃいそがしいゴールデンウィークでございます。きょうは厨房２人、フロア２人の４人体制でギリギリ。マスターは早朝から店へ行って開店までに、きのうから制作してる物を仕上げました。ミキサー内を撹拌させる棒です。 木は林業をしてる友人か…

木馬の25年以上の常連さんのフランス人と日本人女性のカップルが一時帰国しておられて、マスターと赤穂浪士や三銃士やジャン・クリストフやシラノ・ド・ベルジュラックの話で盛り上がり、西部劇の話になったら、「マカロニ・ウェスタン」は、フランスでは「…