木馬

マスキングテープ

遊びに行けないので、こんなことで遊んでばかりいるのですが、木馬マスター語録のマスキングテープができました。木馬に売ってます。300円。遊びですが実用にももちろん使えます。マスターに内緒で作ったので、バレたとき「もっといい言葉があるだろう!」と…

雑穀パンミックス粉

さてさて、土日だというのにヒマヒマです。これは日曜日15時。いつもはほぼ満席になる時間帯です。そらそうですね。 ところで木馬の雑穀パン。 雑穀パンのミックス粉ができました。 おうちのホームベーカリーで焼けますが、ここからが進まない。一番好きなパ…

サバイバルスイッチON!

「ツケが1番のキャッシュレスじゃないか」と言ってたマスター。とうとう私からの要請にて本当(?)のキャッシュレス導入しました。クレジットカード、交通系のカードが利用できます。手数料3.8%くらい取られるので、現金の方が非常にありがたいですが、レジで…

ダンモダもう一本

NHKカルチャー京都教室でした。こんな大変な時期に来てくれるかなぁ〜と心配でしたが、人数減ってますが無事開講。来てくださいました。でも、歌わないとね! 3時間くらい歌ってもへっちゃらですが、コロナ時期は続きません。2時間経ったくらいで声が出に…

木馬のエコバッグ復刻版・予約サイト

2021年、無事開店しました。明日のことすらわからない日々になって、1日の終わりは今日は無事だった、と思う日々になってます。 例年、お正月は開けたらとんでもなく忙しいので3人体制。いつもはお客さん断るくらい満席になるのですが、今年はガラガラでし…

不思議なりんご

私は大瀧詠一さんの「A LONG VACATION」というアルバムをどれだか聞いたかわからないくらい聞いて育ちましたが、それを全曲歌詞を書かれた松本隆さんが不思議なことに木馬に来られるようになり、大瀧詠一さん関係から木馬宛で松本隆さまに届いた荷物を預かっ…

遅い告知!今晩!

23日今晩、45分に拡大されて再放送。松本隆さんの部分は木馬で収録されました。28日はそれをさらに1時間に拡大されて再再放送もあります。 【松田聖子スペシャルロング・バージョン風に向かって歌い続けた40年】 https://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/trailer.…

木馬ライブ

オンライン配信ライブ、無事?終了しました。見てくださった方々、ありがとうございました。とにかく普通のライブの10倍は時間がかかる。マスターは前日夕方5時から夜中の2時くらいまでケーブル、モニター、機材のチェックしてました。でもチケット収入は…

木馬のPV

神戸の映像作家さんから木馬のプロモーションビデオが届きました。めっちゃ素晴らしいです。珈琲、レコード、スピーカー、アンプ、ケーキ、パン、アルコール、マスターの工事、食事など網羅してます。1分映像。 vimeo.com

セレブはよく褒める

木馬の常連の90才代レディは、美しい白髪に白のスーツ、エナメルのパンプスでいつも超オシャレ。そしてマスターのことを「おじさん」と呼ぶ。マスターが大きな音出して荒々しい時「まぁ、おじさん、今日は暴れてるね、ホホホ」とニコニコしてる。そしていつ…

木馬ラベルの神戸ウォーターレモネード

六甲山系から汲み上げられた神戸の水赤道を越えても腐らず、この水のおかげで神戸港が発展したとも言われてますが、その神戸ウォーターで作られた木馬ラベルのレモネードが到着しました!黒い瓶でハードな見た目ですが、品質保持のため。非加熱天然水と国産…

表か裏か

相変わらず追われてます。朝はなるだけ早く来て、パン仕込みながら事務作業。開店前のこの窓の席は特等席。開店後でも特等席で、ここでパソコン開けて作業する人は3時間くらいフツーにいます。 朝は東向きなので特に良い席で、時間外の時間貸ししたいくらい…

スタジオ木馬

早朝からパン焼いて、昼はお店、22時閉店後は配信やオンラインでのいろんな作業など。コロナで収入減ってるのに1.5倍くらいいそがしい。もしかしたら2倍くらいかも。 マスターによる照明チェック。 閉店後なので顔疲れ過ぎて、4kで撮るのやめました。でも木…

換気工事

木馬は本日、コロナ対策の換気工事でした。 すごい音で工事してるなと思ってたら、裏でマスターが別の工事をしてました。 工務店3人と電気屋さんの計4人。だから素早い。たぶん1時間くらいで終了してました。マスターが自分でしてる工事しか最近知らない…

本日のNHK総合「松田聖子スペシャル」!

街に人出が戻ってき始めて、マスターと2人またまた猛烈に働いてます。もう毎日バタンキュー。超常連の中で手伝ってくれる人が一人いて、この連休の昼間は3人体制。彼女は観光業で会社の雇用の補助金関係で来ないでくれと通達受け、12月まで無職ながら給料だ…

撮影

何日か前ですが、NHKの撮影が木馬でありました。 NHKのスタッフが最新のカメラを持って神戸に来た。聖子さんの40周年について、木馬で熱く静かに語る。 pic.twitter.com/x5u9TuFBAt — 松本 隆 (@takashi_mtmt) August 27, 2020 さすがNHK、カメラなどのスタ…

指揮棒とスティック

マスターはまた制作モード全開で、きのうは朝の7時ごろから表の看板を書いていました。看板屋ができるほどうまいです。(手書き) 私は夏バテ気味、寝ても眠たい。そしていっぱい差し入れ入ってるので、ずーっと間食だらけ。マスターはほとんど食べない。明…

木馬の退屈日誌

いやー、ほんまに、4月5月もでしたが、補償もあったしその時どうにか持ちこたえても、これからが飲食店ほんとに大変なん違いますやろうか。 というわけで土曜日というのにお客さんめっちゃ少なくて、夕方からはゼロ!ふと後ろを見ると、またマスターの作業…

一極集中

東京の一極集中が変だと言っておられます。神戸人が言うとひがみに聞こえるけど、こんな東京の青山生まれ育ちの生粋の東京人が言っておられますので! https://news.yahoo.co.jp/articles/c21b08b148622c4d6199d772c8ce068de04c15be

木馬ベーカリー

木馬ベーカリー、ようやくテンポがわかってきました。いつでもええで、と言われると相当後回しになってしまいますが、それもそろそろ発送し始めました。ダンボールだけ欲しいという声も、笑。とにかく午後6時前はいつもバタバタな発送作業で、常連さんがク…

最近のこといろいろ

だんだん暑くなってきて、仕事量もきっと3月以前より倍増してて、マスターは立ち仕事慣れてるけど私はヘトヘト(体重の差か???)。帰り家のマンションの玄関入ったところで1cmくらいの高さで転んでしまいました。足あげて歩いてないってことです。 さて…

瑠璃色の地球

泣き顔が微笑みに変わる瞬間の涙を 世界中の人たちにそっとわけてあげたい この一番好きな部分の一部が歌えてうれしいです。いま一番聞きたい、歌いたい歌「瑠璃色の地球 vol.1」発表されました。 松本隆さんのスピーチ、場所は木馬です。 youtu.be Login • …

木馬の日常

写真を撮るマスターだからか、フツーに動画を撮るときでも照明チェックは念入りです。 さてなにを作ってるのかさっぱり謎 こんなに働いてる時期ははじめてです。帰ってご飯食べたらもうバタンキュー。1日で座る時間が30 分もない生活なのに痩せない!どうい…

すぐに満席

自粛は一応解除されたので、お客さんが結構来られるようになりました。とはいえ、テーブルは2つなくし、あと2つは製造業用になってるし、カウンターも製造業になってるので、実質半分の座席がなくなってることになり、すぐに満席になります。 パンドミはすぐ…

小学生の男の子

大きな声で「パンありますかー?」と自転車のヘルメットをかぶったままの小学生の男の子が入って来て、木馬が一気に和みました。ベーカリーって書いてますからね。 あとで入って来られた可愛い男の子のお母さんが「昨日このあたりにベーカリーがオーブンした…

ブロックの割り方

木馬にオーブンもう1台導入しました。というか、家のオーブンを店に持って行きました。これで今までの1.5〜2倍量で作ることができます。お客さん激減してるのでありがたいことです。 マスターは「ステイホームが終わったら憩いの場が必要になる、しばらくは…

瑠璃色の地球

木馬のエントランスでの写真、いい写真ですね〜!jocr.jp

競走馬

木馬ベーカリー発送が遅れていてすみません。小麦粉はない、段ボールはない、というゴールデンウィークでしたが小麦粉も手に入り、段ボールもシモジマに取りに行き、ようやく発送再開し始めました。 そして注文いただいてるのに発送が遅れてて、5,000円パッ…

木馬の旗

マスターは長年使った木馬の赤い旗を捨てようとしてました。ハサミで切ろうとしてたときに本人も「供養してからの方がいいな」とポツリと言ったので、全力で止めました。音楽を楽しみ会話を楽しめないこの事態は、MOKUBA'STAVERNじゃないという思いなんだろ…

オンラインショップ

木馬のオンラインショップができました。木馬カレーの素、ミネストローネの素、トマトソース、ピザ、冷凍パン、冷凍クッキー生地、珈琲豆などの他に3,000円パック、5,000円パックもあります。できあいのテイクアウトではなく、おうちで料理するときに便利な…