豊橋技術科学大学留学生センターの日本文化研修。今年は「日本の食文化とわらべうた」というお題目を自分で設定。
食は生活で一番大事だから歌とかかわり深いだろう、とお題目だけ決めてしまっていたら広すぎて、深すぎて・・・。最終的には「米」「味覚」「五節句」を中心に構成。多久くんには相当無理言って作ってもらったが、これから童謡サロンのレパートリーで定着しそうな曲が何曲もできた。
高知で教えてもらった味覚のわらべうた「ぐいみ（ぐみ）のいとこはしゃしゃぶ（ぐみに似た実）、プイッ！しゃしゃぶのいとこはぐいみ、プイッ！しぶいけんど甘い、甘いけんどしぶい、しぶいけんど甘い、甘いけんどしぶい・・・」で、ラオス、ウズベキスタン、インドネシア、スリランカ、韓国などなど世界中からの留学生たちにも「ぐいみとしゃしゃぶ」に似たわらべうたを作ってもらった。
ラオスの青年
【にんじんサラダのいとこはパパイヤサラダ、プイ！パパイヤサラダのいとこはにんじんサラダ、プイ！あまいけんどからい、からいけんどあまい・・・】
（パパイヤサラダなんて食べたことないよ〜！）
中国の女の子、韓国かな？
【バナナのいとこはイチゴ、プイ！イチゴのいとこはバナナ、プイ！甘いですけんど濃いです、濃いですけんど甘いです・・・】
韓国
【クルクァベギのいとこはツアルクァベギ、プイ！ツアルクァベギのいとこはクルクァベギ、プイ！あまいけんどしょっぱい、しょっぱいけんどあまい・・・】
【ナットウのいとこはチョン・グク・ジャン、プイ！チョン・グク・ジャンのいとこはナットウ、プイ！ねばねばけんどみりょくてき、みりょくてきけんどねばねば・・・】
【チーチーミのいとこはおこのみやき、プイ！おこのみやきのいとこはチーチーミ、プイ！おいしいけんどおかしい、おかしいけんどおいしい、おいしいけんど、おかしい・・・】
終わって氏平先生にひつまぶしをごちそうになった。さすが鰻の名産地。明日は土用の丑の日、世間は鰻を食べる日だがこの店は「鰻供養のため休日」。
【ひつまぶしのいとこは〜・・・】きょう一日中この曲が頭の中でエンドレス。
