唐辛子

kazumi-amitie2010-09-21

家の植木は暑さでやられてるのが多いですが、これだけはいつなんどきでも元気。私の父も母もこれを「胡椒」と呼ぶ九州人です。「唐辛子やん!」と言ってもすぐに「胡椒」と言います。
毎年できすぎて余りまくる。とりあえず醤油と油とそれぞれに漬け込みました。今年は自家製ラー油作ろうか。でもマスター辛いのさっぱり食べないもんなぁ〜。
明日は中秋の名月、旧暦八月十五日。そうそう、ラー油よりお団子作らないと!