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超・塩パン


塩と砂糖をしっかり入れ間違えたパンが焼き上がりました。ホームベーカリー歴6年くらいで過去数々の失敗はあるけれど塩パンははじめて。大さじ2は入ってるのでめっちゃ塩辛い。パン粉にして中身を塩入れないのはどうかとか、クルトンはどう?とかいろいろ意見いただきましたが、パン床にしました。パンとビールと水でお漬物ができるらしい。というわけでただいま捨て野菜入れてます。