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試作

パン作り

アホです。ただいま夜中の2時半。もうじきパンドミ焼き上がります。 
マスターが木馬のバックヤードに素晴らしい作業台を作ってくれたので、お客さんの落ち着いた夜9時頃からうれしくって試作を作り始めてしまいました。

そうすると、寒くてなかなか発酵しないし、あらま困ったなと思いつつ、あらま困ったな〜と思いつつ、あらま〜ほんまに困った〜〜〜と思ってたら夜中の2時40分。
ただいまようやく焼き上がりました。アホです。
マスターあきれて怒ってます。では失礼いたします。ごきげんよう。
(でも美味しそう、ムフフ)

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