2014-01-26 ぬか床 保存食 久しぶりに家で料理が作れる。ありがたや。 ところがぬか床ダメになってった。およよ。外に出してる方が寒くていいかなと思ってたんだけど、日中の気温差で水滴ついてダメになっとりました。あちゃちゃ。また作り直し(また、です。何代目かなぁ。100年続くぬか床とか言ってみたい)。