プリン

お昼はマスターとスタッフがひたすら数字と格闘。夕方、私は明石のティザーヌ洋菓子教室へ。またまた明石です。行きたいところがなぜかいつも明石です。西明石まで三ノ宮から新快速で20分。大阪に行くのと同じ時間かかるけど、西に行くのはもともと須磨っ子なんで遠く思わない。
プリン希望しました。マスターの大好物。せっかく電気オーブンがいっぱいある環境なのでね。ケーキ作りはスタッフに負け負けなんだけど。電車の中でもいい香り。12時間後が美味しいそうなので、明日の朝までがんばって待つぞー。