パンの気持ち

くるみとレーズンのリュスティックです。ガスオーブン来ていっぱい焼いてます。発酵は電気オーブンの発酵機能で。でもレンジをのぞいて見てたら狭い部屋にいっぱい電気浴びてしんどそう。もっとのびのび太陽にも当てて発酵させてやりたいとマスターにお願いしまして、簡易発酵器作ってもらうことになりました。でも本当に簡易の簡易で1,000円以内というお約束。「あなたね、せっかく機能があるのに、そんなにパンの気持ちにならなくてもいいんじゃないですか」とブツブツ言いつつ、考えてくれてます。さて、どうなりますか。