ひよこ豆の粉

明日はコレを作ってみたい。カッラーラで食べたリグーリアからトスカーナの西にかけての郷土料理カルダカルダ。
製菓製パン屋さんでひよこ豆の粉ゲット。100g入りしかなくてめっちゃ高い!北野町の世界各国の食料品店とかだと安くあるかもね。
美味しかったのだ〜。
f:id:kazumi-amitie:20150627014646j:image
グラッペリとの写真見つかったけど、もう寝床に入ってしまったので、また明日!