早々ですが、新年初のNHKカルチャー京都教室、午前と午後でした。
晩はイタリア・カッラーラの和子さんのB&Bオープニング一緒に行ったスーパー主婦２人と和子さんと大阪で創作和食のフルコース。
アイデアといい味といい素晴らしかった。堪能しましたよ。
昨年10月にイタリアで買った１日１パージ、もしくは２ページの日記帳。
ようやく2016年に入り、使えるようになりました。
ものすごく分厚いので家用ですが、修道女の家手帳です。
毎日、レシピが書いてある。
しかしながら、家では和食しか食べない人のためにしか作りませんので、これを活用できる日はないのでは。。。
あった、あった。これです。
http://www.amazon.it/Lagenda-casa-suor-Germana-2016/dp/8851133301
