朝、パンがなかったので、焼いたことないスコーンを焼いてみました。小倉駅で阿蘇の復興支援アンテナショップがあって、そこで買ったスコーンが美味しかったのです。
(小倉駅にて↑)
しかしながら、本当はスコーン苦手なんです。
食べるときはホロホロ崩れるし、なんかパサパサするし、、美味しいスコーンは2,3回くらいしか食べたことありません。
でも作ってみたくなって、ネットでレシピ検索して朝食用に作ってみました。
ーーーが、美味しくなかった。。。
なんでしょう、やっぱ苦手なのか、生地もゆるくて扱いにくいわ、真ん中からの割れ目もなし。あ〜〜〜〜、わかっちゃいるけど、、下手過ぎまして、困りました。