最近、仕込みだらけの日々です。
しょうがを干して粉にしたり、ごまふりかけ作ったりしてますが、これらは私しか食べません。マスターはしょうが嫌い、ごま嫌い。
「しょうがもごまも体にいいよ」とか言ったら「食べ物に優劣つけるんじゃない！」とまたおこられそうなので、言いません。
しかし最近のヒットはこの乾燥梅干し。
マスターは食後に一口だけ梅干しを食べます。
我が家の梅干しは大きいので、マスターは１個を食べるのに何日もかかるんです。
お天気良い日が続いたので外に干して切ったら、中はまだじめっとしてたので、切ってからレンジでチンして、また干しました。
それなら最初からレンジで乾燥させてもよかったのですが、やっぱりお日様に当てたいですよね〜
おむすびに入れるのも楽チン！食後のひとかけらも楽チン！
サラダに混ぜるのも楽チン！こりゃいいわ。もっと作ろう。
