表か裏か

相変わらず追われてます。
朝はなるだけ早く来て、パン仕込みながら事務作業。
開店前のこの窓の席は特等席。開店後でも特等席で、ここでパソコン開けて作業する人は３時間くらいフツーにいます。

朝は東向きなので特に良い席で、時間外の時間貸ししたいくらいです。

マスターはというと、バックヤード、階段の踊り場が落ち着くようです。
作詞家の松本隆さんに
「和美さんは表裏ない人、マスターは裏ばっかり」
という名言いただいてますが、まさに、笑。