マンデラ氏率いる恒例の湯豆腐会。ほとんどのメンバーが東京から遊ぶためだけに京都に来られる。きょうはしめ縄作りでもお世話になっているエコロジスト森孝之さんのご推薦で造園家の井上剛宏氏のお話を、彼が手がけた梅小路の「朱雀の庭」で聞いた。京都迎…