2020-08-08から1日間の記事一覧

パン

朝からパンドミ、ちぎりパン、雑穀パン、この3つは焼いても焼いてもすぐに売れてくれます。食事に合わせやすいんでしょうね。 木馬ベーカリー、だんだんまた注文入り出しました。新メニュー開発中です。 mokubakobe.mystrikingly.com

導入

パンが追いつかなくて、すごいちゃんとした業務用のこね機を導入したんですよ。 この投稿をInstagramで見る これは低速、♩=テンポどれくらいなんでしょう?馬力あるパンの捏ね機、とうとう購入しました。 MOKUBA'S TAVERN(@mokuba_kobe_1977)がシェアした投…