撹拌棒

めーっちゃくちゃいそがしいゴールデンウィークでございます。
きょうは厨房2人、フロア2人の4人体制でギリギリ。
マスターは早朝から店へ行って開店までに、きのうから制作してる物を仕上げました。
ミキサー内を撹拌させる棒です。

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木は林業をしてる友人から譲ってもらってました。
私はヘトヘトざんす。では失礼いたします。ごきげんよう。

ウェスタン・スパゲッティ

木馬の25年以上の常連さんのフランス人と日本人女性のカップルが一時帰国しておられて、マスターと赤穂浪士や三銃士やジャン・クリストフやシラノ・ド・ベルジュラックの話で盛り上がり、西部劇の話になったら、「マカロニ・ウェスタン」は、フランスでは「ウェスタン・スパゲッティ」と言うことが判明しました。
ようするに、イタリア製ということですが、調べてみたらマカロニにしたのは淀川長治さんらしい。他の国では「マカロニ・ウェスタン」というと通じないので、気をつけましょう。

今度は何を製作するのか?

 

格差のない学び

最近よくYouTubeで見てる「eboard」、本当にこのサイトすごいなと思うのです。
いったいどんなところがこの動画を作ってるんだろうと思っていろいろと調べました。

「不登校や過疎地の子ども達へ、格差のない学びを届けたい!」

すごい素晴らしい理念です。

ある医療関係の方が、兵庫県でも但馬、丹波地域の医者不足を嘆いておられましたが、家族で過疎地に行ってしまうと、子ども達の塾がないからと言っておられたことがありました。だから神戸、芦屋、西宮のあたりに住みたい、と。
なるほど。そういうのってあるのでしょうね。

このサイトは子ども達だけじゃなくて、大人もかなり楽しめますよ。
まだ歴史だけですが、室町時代まで聞きました。
ローマ帝国の成り立ちはマスターに知ったかぶりして説明しました。
偶然見つけたサイトですが、こりゃすごいわ。

私、賢くなってしまうんちゃう?

立ち仕事

NHKカルチャーで童謡サロン、梅田教室でした。

さてさて、世の中ゴールデンウィークなので木馬はケーキが大量にでます。ベイクドチーズケーキが焼けるようになってきました。まだマスターの監修のもとですが。

そして真夜中までパンを焼き続けております。まだ終了してません。
とりあえずブランチのパンは焼き上がり〜

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立ったままで足が疲れてきました。
明日、着圧ソックス買おう。