導入

パン作り

パンが追いつかなくて、すごいちゃんとした業務用のこね機を導入したんですよ。

 
 
 
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これは低速、♩=テンポどれくらいなんでしょう？馬力あるパンの捏ね機、とうとう購入しました。

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スムーズだと楽しくて、朝から何回転も作ったら、もう晩はヘトヘトでした。それにしてもベーカリーの発注が入り出した。ということはちょっと自粛モードに入ったということです。