カッラーラ在住・大木和子さんの木馬で一日ワインBARでした。 グリッシーニ、鱈のペースト、きのこのペースト、ラルドディコロンナータにトマトをのせたブルスケッタ各種。エリンギのアンチョビバター、ペコリーノ・栗のはちみつがけ、豚の頭のサラミsoppres…
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