ブティック直売レンコン

歯痛人がいるため、すりおろし料理日。
昼は里芋すってあんかけ里芋まんじゅう。
晩はレンコンを丸々一かたまり、山芋、しょうがなどすりおろし、丸めて（丸くならないけど）粉つけて揚げたら美味だった。これはレンコンの実力か。トアロードの洋服屋さんの実家が姫路でレンコン農家らしく、ブティックの店頭で新鮮なレンコンを売っている。いいねぇ〜。
明日は何をすりおろしましょうか。