野草教室に行った時の一枚のペラ紙のメモが出てきた。ノートに書いてたら残るけど、これはなくなりそうなのでここに写しておこう。メモというものは最後まで書かないと１年経ったら意味不明だ。 ■野草のあく抜き １ 塩水でゆがいてあく取り ２ 水でさましな…